Leio, no blog do Saul Galvão, o simpático crítico gastronômico do Estadão, duas dicas de festivais que acontecem neste mês em São Paulo:
Café Journal Vermeer apresenta Festival de Ostras
Durante o mês de fevereiro o Café Journal Vermeer propõe o Festival de Ostras de Florianópolis a R$ 21 (12 unidades). Entre os vinhos que podem ser combinados: Prosseco Brut; Èvidence; Fabre Montmayou; Columbine Reserve; Lautaro e Caliterra Tribute.
Café Journal - Al dos Anapurus 1121, Moema (11) 5055-9454
Cervejaria Devassa propõe Menu Apimentado
A Cervejaria Devassa São Paulo apresenta durante o mês de fevereiro um Menu Apimentado. Entre os pratos: costelas de porco com anéis de cebola empanados e molho barbecue (R$ 22,90) e bobó com camarões e farofa de dendê (R$ 31,80).
Cervejaria Devassa - Al Lorena 1040, Jardins (11) 3083-4470
Sei que costumo falar sobre literatura, mas gastronomia é um assunto que me encanta também. Conheço os dois lugares, embora não tenha experimentado os pratos dos festivais. Se alguém for, me conta?
sábado, 9 de fevereiro de 2008
Ostras com champagne, cerveja com pimenta
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gastronomia
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4 comentários:
Olhe, j´comi no Café Journal e não gostei. Talvez um festival seja melhor do que o diário. Vale tentar. O Lugar é muito charmoso. Bjkª. Elza
Bibi,
Já não me bastasse todos os pecados que tenho, ler tudo isso, aumenta o pecado da GULA, o bobó de camarão SEM a farofa não deve engordar tanto, uma bela pedida. Depois tomo café com adoçante... (risos)
Bj
Elza,
reconheço que a cozinha do local é um pouco inconstante. Mas, quem sabe, o festival - com ingrdientes fresquinhos e cozinheiros se esmerando na apresentação dos pratos - seja uma oportunidade para tentarmos novamente?
Beijos!
Ah, querida Esfinge,
não considero pecados aqueles atribuídos à gula. Na verdade, nem considero gula um pecado. O que é isso, mesmo? Não existem, no meu dicionário, as palavras gula, dieta, regime, privação. É assim que acho que as coisas tem de ser.
Beijocas!
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